黃油吐司煎蛋(英式早餐)

原料

普通白吐司: 兩片, 有鹽黃油: 由自己喜好, 雞蛋: 一個, Sausage: 一個

步驟

1平底鍋燒熱,加入黃油。中小火。(火不可過大,否則會使黃油燒糊)

2放入吐司,讓吐司充分吸收 融化的黃油。並把表面煎至黃色。

3一面煎好後。再切入小片黃油,煎另一面。

4同樣,做第二片吐司。

5平底鍋 抹上少許油,打入雞蛋,煎至自己喜歡的程度。

6sausage可以在煎吐司時就放入鍋邊


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