麵粉: 適量， 泡打粉: 適量， 雞蛋: 三隻， 綿白糖: 適量， 黃油: 適量， 牛奶: 適量
1蛋清蛋白分離。蛋清加糖打發
2把蛋黃打成全蛋液加入牛奶黃油。隔水攪拌直到黃油融化
3把2加入泡打粉
4把一和二放在一起
5放入烤箱。出爐，切塊。