快手蛋撻(懶人版)

原料

蛋撻皮: 12個, 雞蛋: 2個, 白砂糖: 10克(喜甜的可放20g), 旺仔牛奶: 2盒(125ml)

步驟

1烤盤墊油紙擺好蛋撻皮12個

2牛奶用剪刀剪開

3準備好一個盆,雞蛋打進去

4用蛋抽打散雞蛋

5把蛋液倒進矽膠量杯,然後用量杯把蛋撻液倒八分滿

6放進烤箱上火230度下火210度烤25分鐘

小技巧

不喜甜的朋友可以不用放糖 我試過味道也可以 我的烤箱是33升上下獨立控溫的 溫度不准 我一般都是上火比下火高20度 烤箱小的可以減半


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