豆腐: ， 裡脊肉: ， 澱粉: ， 郫縣豆瓣: ， 生抽: ， 老抽: ， 大蒜: ， 花椒: ， 植物油: ， 小蔥: ， 鹽:
1入油，加入大蒜，花椒，郫縣豆瓣，生抽炒香，加入適量水，燒開
2裡脊切片，裹上澱粉入湯汁里煮
3等肉片快熟，加入豆腐一起煮，加鹽調味即可
這是魚媽媽自己研究的，所以豆腐選嫩一點，不用煮太久~