茶葉鵪鶉蛋 0

原料

鵪鶉蛋: ， 茶葉: ， 料包: ， 老抽: ， 食鹽:

步驟

1準備好鵪鶉蛋、料包、茶葉和老抽

2把料包用紗布包起來

3鍋內放上適量的水，燒開

4將料包放入開水裡面，稍微煮一下，成汁

5把洗好的鵪鶉蛋放入汁當中，煮沸

6蓋上鍋蓋，小火煮30-40分鐘（當然時間越長越好吃）

7中間打給鍋蓋，用勺子把鵪鶉蛋的殼拍破

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