芝麻醬: 適量勺, 中筋麵粉: 500克, 水: 適量克, 香油: 一勺, 鹽: 適量克, 白芝麻: 適量克, 植物油: 適量克, 花椒: 20粒, 小茴香: 一小把
1將花椒小茴香放鍋里炒香,別放油啊?
2放石臼里搗碎
3成這樣,很香!放鹽成椒鹽!
4發麵揉好切成小薺子,擀成薄皮,抹勻麻醬,撒椒鹽,捲成卷,醒會面。
5把醒好的面卷在擀成皮,抹麻醬,撒椒鹽
6粘芝麻,先刷點醬油
7開始烙!
8出鍋
9層分的還行吧?
椒鹽別放多了