速凍蝦仁: ， 嫩豆腐: ， 金針菇: ， 韓式辣醬: ， 白酒: ， 醬油: ， 鹽: ， 糖: ， 蔥:
1準備材料 豆腐、蝦仁切小塊 金針菇、蔥切小段
2熱鍋放油 隨後放入蝦仁炒至變色 放入金針菇 翻炒一分鐘後放入小半碗水
3待水沸騰放入豆腐 然後放一勺韓式辣醬 愛吃辣的可放多些 再加一小勺白酒
4嘗嘗味道 不夠鹹的可以加一勺醬油以及少許鹽 最後撒一點點糖提鮮 撒上蔥末即可上桌