原料
翅根: 若干(想吃幾根買幾根), 韓式辣醬: 若干(把翅根塗變色為宜), 料酒: 適量, 姜粒: 適量, 洋蔥碎: 少許, 蔥粒: 少許
步驟
1翅根洗凈、拿刀劃口子(兩到三刀),倒料酒、撒姜粒、抹辣醬拌均,封保鮮膜放冰箱過夜。第二天擺盤,撒洋蔥碎,進烤箱,200度30分鐘後翻面再烤20分鐘
2出鍋啦
3裝盤,撒蔥,開吃
翅根: 若干(想吃幾根買幾根), 韓式辣醬: 若干(把翅根塗變色為宜), 料酒: 適量, 姜粒: 適量, 洋蔥碎: 少許, 蔥粒: 少許
1翅根洗凈、拿刀劃口子(兩到三刀),倒料酒、撒姜粒、抹辣醬拌均,封保鮮膜放冰箱過夜。第二天擺盤,撒洋蔥碎,進烤箱,200度30分鐘後翻面再烤20分鐘
2出鍋啦
3裝盤,撒蔥,開吃