原料
牛肉餡: 700g， 鹽: 若干， 蒜粉: 若干， 白鬍椒粉: 若干， 黑胡椒粉: 若干， 雞蛋: 一隻， 番茄: 若干片， 原味酸奶: 若干， 海鮮醬: 若干， 麵包: 若干
步驟
1將鹽、蒜粉、白鬍椒粉、黑胡椒粉、雞蛋全部倒入牛肉餡中。用手攪拌。
2將部分肉餡捏成圓餅。
3中火煎8-10分鐘。要經常翻面。快好時側面也要煎一下。
4酸奶和海鮮醬加一點點鹽攪拌做漢堡醬汁。
5烤箱200度上下火。3-4分鐘看下錶面有點顏色就好了。
6麵包底部抹上醬汁。放上番茄片。再放上漢堡。
7可根據自己的口味。加入其他沙拉菜或者芝士片。就是這麼簡單。一個家庭漢堡就在15分鐘內完成了。
