白木耳: ， 冰糖: ， 純凈水: ， 紅棗:
1白木耳泡發，放一小把紅棗，大塊的土冰糖一起入鍋，（也可以中途放）純凈水儘量多一些，放進電燉鍋，調到自動擋！【親注意啦，一定小火力燉，這銀耳不比肉類，大火燉不爛的，一定微火慢慢煨，才會入口極化的口感，不然，你試試，沒有湯汁，乾巴巴的脆口口感，親一定不會愛她的！】
2燉上幾個小時，不用管它，因為有足夠的水，不怕燉干！
3幾個小時以後，紅棗銀耳湯就燉好了，喜歡冷飲的朋友，可以等它自然冷卻，放進冰箱！