布朗尼大份 0

原料

黃油: 250g, 可可粉: 110g, 糖: 380g, 鹽: 3g, 蛋: 5個, 香草精: 10ml, 低粉: 215g, 牛奶: 100g

步驟

1黃油融化

2加入牛奶和香草精,然後拌勻,牛奶需常溫牛奶

3篩入可可粉

4攪拌均勻之後加入糖和鹽

5繼續攪拌均勻,等待冷卻加入雞蛋,要一個一個加,拌勻之後加另一個

6篩入麵粉

7烤盤鋪油紙,烤箱預熱170度,35-40分鐘即可

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