400克 土豆: ， 1根 蔥: ， 1根 胡蘿蔔: ， 1兩 麵粉: ， 100油: ， 鹽 隨意: ， 1個 洋蔥:
1土豆 插成絲
2洋蔥插成絲 和 土豆混在一起
3胡蘿蔔插成絲 和 洋蔥 土豆 混在一起
4蔥切碎 和 土豆 胡蘿蔔 洋蔥 混在一起
5加入 麵粉 並攪拌均勻
6下鍋煎