嫩南瓜: 兩個, 煮玉米水或涼水: 適量
1將南瓜洗凈
2將南瓜切好如圖。
3將準備好的涼水(我用的是煮玉米的水)入鍋燒熱後放入南瓜,期間不加任何東西。直至煮熟,聞到南瓜甜甜的味道就可以起鍋了。
用煮玉米的水煮出來的更甘甜。玉米也是媽媽親手種的。各種生態!如果喜歡蘸點辣椒什麼的可以就點蘸水吃。依各自口味調咯。此道菜防癌的。