紅燒蘿蔔雞腿

原料

糖: 2勺, 辣椒: 2個, 八角: 2個, 蔥姜: 適量, 雞腿: 2個, 老抽: 1勺

步驟

1油加熱,倒入2勺糖,小火加熱至糖融化且成黃色

2放入雞腿翻炒上色

3加入輔料

4加水漠過雞腿,並加上老抽

5雞腿燉10分鐘後加入蘿蔔丁,燉至蘿蔔鬆軟

6大火收汁,完成


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