蒜瓣: 4顆， 粉絲: 一小簇， 蚝油: 少許， 鹽: 少許
1劃開龍蝦殼，撒上鹽，放上蒜末
2大火蒸5分鐘，把泡好的粉絲放在蒜末上，倒上醬油和蚝油少許...再蒸3分鐘，就可以出鍋啦
3將油燒熱到6成，倒入切好的蔥末，炸出蔥油...淋在龍蝦粉絲上，完成，可以開動了！