(零失敗)可可粉低脂海綿蛋糕【苦盡甘甜】

原料

雞蛋: 1個, 低筋麵粉: 10克, 牛奶: 13克, 白砂糖: 十二克, 楓糖漿: 少許, 可可粉: 少許

步驟

1蛋清、蛋黃分離,蛋黃加入糖、麵粉、牛奶手工攪打至呈現淡黃色

2蛋清加入檸檬汁機器打發至中性發泡再加入適量的糖

3把混合好的液體倒入模具,在微波爐里加熱4分鐘左右,接著,你的廚房裡就會慢慢、慢慢地飄出香味了……

4出爐後撒上少許可可粉和楓糖漿,美味的蛋糕就做好了!我給他起名為【苦盡甘甜】

小技巧

吃時不要被可可粉嗆到嗓子哦!


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