自製黑芝麻糊~ 0

原料

炒香黑芝麻: 200g, 糯米粉: 100g

步驟

1將炒香的黑芝麻用研磨機磨成粉狀,裝進碗中備用;

2炒鍋燒熱,將糯米粉倒入鍋中,炒至微微發黃時關火;

3將兩種材料混合,晾涼,裝入瓶中,即可。

小技巧

1、糯米粉就是元宵粉~做黑芝麻糊為什麼要放糯米粉呢?是為了起到粘稠的作用,不至於做出來的芝麻糊不稠~~ 2、我偷懶~所以直接買了真空包裝的炒香黑芝麻~不嫌麻煩的朋友也可自己在家炒熟芝麻~ 3、多吃黑芝麻糊有益於補腦~ 4、食用時可根據自己的口味加糖~ 5、自己做的芝麻糊用料簡單,而且不含有任何添加劑哦,對身體有很多好處呢~~ 要堅持服用哦~~

相關菜譜