雞蛋: 2隻全蛋, 蛋清: 一隻蛋清, 胡蘿蔔: 適量,出水蔬菜, 蘆筍: 適量,下次可以試西藍花, 橄欖油: 用來煎蔬菜
1 雞蛋液加鹽、加水 、打散。
2 胡蘿蔔、蘆筍 橄欖油煎到變軟。
3烤箱預熱180℃。
4 放入蔬菜,倒蛋液。 烤箱烤20~30min
烤完會看見 竟然會蓬蓬蓬起來, 感覺雞蛋很神奇, 但是出鍋之後又很容易卸起,塌陷。