海蝦河蚌湯 0

原料

河蚌: 4個, 海蝦: 7個, 蔥姜蒜: 適量, 料酒: 適量, 黑胡椒粉: 適量, 鹽: 適量

步驟

1  河蚌清洗乾淨切絲,姜蒜切片入鍋爆一下

2將河蚌肉入鍋炒一下,加點料酒去腥

3加入適量開水,放入海蝦乾貨,慢慢煮至湯色奶白,起鍋時加鹽黑胡椒粉和蔥花即可!

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