千葉豆腐: 3-6塊， 大蒜: 3瓣， 鹽: 適量， 雞蛋: 1顆， 紅蘿蔔: 1個， 培根: 2-4片， 蔥: 2⃣️根， 隔夜飯: 1-2碗
1準備主要食材：雞蛋、千葉豆腐、紅蘿蔔、隔夜飯、蔥、培根
2將食材切丁切片
3雞蛋拌好 油鍋小火 爆蒜 胡蘿蔔先炒至半熟 放入千葉豆腐 加入米飯? 培根隨意，我覺得想什麼時候放都行，不難熟！因為很薄那種? 最後倒入雞蛋和蔥末翻炒至均勻！
4開動啦！
隔夜飯如果太熟炒完就像我這樣…乎乎的?