盆栽椰奶凍

原料

椰漿200ml,奧利奧,薄荷葉,植物奶220ml,果糖40g(麥芽糖醇),魔芋果凍粉2g

步驟

1.椰漿和植物奶都倒入小鍋中 2.放入糖 3.再慢慢灑入魔芋粉 4.拌勻,開中火煮 5.至沸騰,糖全部融化,關火 6.把煮好的液體倒入事先準備好的杯子裡,冷卻定型 7.奧利奧用小刀颳去夾心,放入保險袋壓碎 8.把奧利奧撒在奶凍的表面 9.再放上薄荷葉子即可


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