簡介

假期一早就糊裡糊塗的開始了。這個陽光灼烈的夏日，一個人穿梭在深圳，香港，澳門，然後開始了假期的工作——期待已久的廣西之行即將開始，一想到這段工作忙完之後，能放下手裡的瑣事，與兩位我很喜歡的資深煮婦——戲戲和秀秀，在潿洲島鬧騰，就興奮起來，連一向洪水猛獸的烈日都覺得可愛可親了。炎熱夏日，送給大家一份超級簡單的橙味果凍，趕走酷暑，帶來冰爽一夏！

原料

鮮橙多一瓶250ml，魚膠粉10克

步驟

1.鮮橙多果汁與10克魚膠粉混合，攪拌均勻。 2.將混合好的果汁用小鍋加熱到沸騰，立即熄火。 3.冷卻後，倒入杯中，入冰箱冷藏4小時後，即可食用。

小技巧

如果喜歡的話，可以選擇一些果凍模具，做出自己喜歡的形狀。但脫摸時候需注意，別將果凍弄破了。一般的做法是：將模具放在熱水中浸泡幾秒，便可順利脫模。