土豆: , 鹽: , 火腿: , 黃瓜: , 丘比沙拉醬: , 酒瓶: , 保鮮袋:
1土豆削皮後,切成幾大塊,丟到熱水中煮熟,加入適量的鹽,調味
2火腿、黃瓜切丁,備用
3用筷子戳戳土豆塊中心是否能夠輕易戳透,可以的話就是熟了。待土豆煮熟後,用筷子把土豆塊夾到保鮮袋裡,隔著保鮮袋用酒瓶把土豆碾成泥
4挖出適量的沙拉醬,與土豆泥拌勻
5之後再下火腿丁和黃瓜丁
6剩下的黃瓜切成薄片 ,墊在土豆泥底部
碾土豆泥的時候要小心不要太快太用力,不然保鮮袋容易破。為求保險可以加多一層保鮮袋。