納豆(自製。超市有賣): , 紫甘藍: , 蔥頭(少量): , 鹽: , 香油: , 芥末膏: , 香醋: , 生抽:
1納豆放入芥末膏,香醋,生抽攪勻,拉絲。
2紫甘藍,蔥頭切絲。用鹽,香油拌勻。
3拌好納豆放腌好的紫甘藍上。
愛吃蔥頭可多放點,主要是提味。