原料

三文魚: ， 燕麥: ， 雞蛋: 一個， 鹽: ， 黑胡椒:

步驟

1三文魚用水沖一下，廚房紙擦一擦，撒上黑胡椒和鹽腌上

2雞蛋打散，讓三文魚粘上蛋液，之後裹上燕麥

3熱鍋，倒油，開煎~~

小技巧

最好給三文魚去皮，更容易粘上燕麥。 我家有個愛吃魚皮的人，所以就沒去掉。