自製干挑面

原料

麵條: 自己的吃的量, 香油: 一勺, 醬油: 一勺, 鹽: 一小勺, 蔥: 自己定

步驟

1在鍋中加入白開水,再倒入一小勺鹽煮沸。

2煮沸後放入麵條。

3把一個空碗拿出,放入一勺醬油再放一勺香油。

4把面撈出把水瀝干放入碗里。

5再把蔥花撒下去,拌勻。

小技巧

面不要煮的時間太多


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