原料
各類丸子: , 麵筋: , 鴨血: , 豆腐: , 粉絲或土豆粉: , 青菜: , 燴麵片: , 濃湯寶: , 重慶紅99火鍋底料: , 芝麻醬: , 孜然粉:
步驟
1 準備自己喜歡吃的菜品。
2 半鍋熱水裡加適量濃湯寶。(這個比較咸,一定要適量)
3 根據自己的情況放適量的火鍋底料。(這個也比較咸)
4 根據各類菜品煮熟時間依次放入。如果害怕煮過,也可以先煮熟一樣後撈出)
5 煮好後加芝麻醬,要稍多一些,這樣才入味。
6 最後加孜然粉。如果湯比較多,也可以把芝麻醬和孜然粉直接加到碗里。
7 開動吧!
小技巧
1、我覺得這個裡面麵筋、粉絲和燴麵最好吃。 2、嫩豆腐不入味,最好不放。 3、粉絲和、土豆粉和燴麵比較吸水,一定要注意。