原料

主料：新鮮芒果1個，蘆筍1束，1棵蔥，紅色洋蔥少許 調料：橄欖油，黑胡椒粉，鹽

步驟

1、芒果切粒，洋蔥切碎，切蔥粒（去蔥白） 2、蘆筍切粒，燙熱水約2分鐘後，用冷水浸住，保持顏色翠綠。 3、蘆筍去水，將所有材料混合在一起，用橄欖油、黑胡椒粉、鹽調味後， 放冰箱2小時，就可以開動了！