韭菜花: 1000克, 姜: 大塊, 鹽: 15克左右, 梨: 1個, 十三香: 少量
1韭菜花擇乾淨、清水洗凈、晾乾備用
2薑末、梨末、韭菜花用刀切一切、放鹽 十三香調味!戴上一次性手套開始揉吧、真的很辣眼睛?️?
3揉成這樣雙手?已經很酸了
4用蒜軸敲敲、想吃糊狀可以多敲會!
5最後裝起來密封好、入冰箱第二天就可以吃了!韭菜花有些人吃了燒心、所以可以多放一個梨!