日式咖喱飯

原料

日式咖喱: 一包(4~8塊), 肉(乑/牛皆可): <500g, 土豆: <3個, 蕃茄: <3個, 胡羅卜: <=2個, 洋蔥: <3個

步驟

1肉切丁,洋蔥切絲,其它的按照喜歡的處理

2最好用橄欖油起鍋,將肉丁和洋蔥絲一起炒香

3所有其它的推入,加水沒入

4先大火煮開,再小火15分鐘左右煮爛

5拆開日式咖喱,根據建議用量,丟入煮化

6就白飯,裝盤!

小技巧

用大盤,大勺! 個人建議用的5級辣口味的,過癮! PS: 一般大點的超市都有,15~35 元左右


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