簡介

木瓜：木瓜是藥食具佳的瓜果，木瓜味甘、平，有補脾、益胃、催乳、消食、驅蟲的效用，可用於脾胃虛弱、食欲不振、飲食積滯、產後缺乳、脘腹疼痛、驅蟲等病症，還有豐胸和美白皮膚等功能。 紅棗：具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品。蓮子：性平味甘、澀，入心、肺、腎、具有補益脾胃、止瀉、養心安神、補腎固澀等功效，可以治療脾虛泄瀉、心悸不安、失眠、夜寢多夢等病症。

原料

木瓜200克，銀耳，蓮子，紅棗，冰糖，清水

步驟

1.木瓜200克去皮切成塊。 2.銀耳、蓮子各30克和紅棗10餘粒泡發洗凈。 3.木瓜、銀耳、紅棗、紅蓮子、冰糖放入鍋中，加足量清水（水量大約是所有食材的2-3倍），大火燉開後轉小火1小時即可。