龍利魚: 200克， 番茄醬: 1勺， 西紅柿: 1個， 荷蘭豆: 10片， 檸檬: 3片， 蔥姜蒜: 適量， 黑芝麻核桃粉: 適量
1魚切塊用檸檬腌制15分鐘備用，番茄 荷蘭豆切小塊備用
2油鍋爆香蔥姜蒜
3放入番茄和荷蘭豆翻炒至斷生
4加入250毫升清水燉煮
5五分鐘後加入番茄沙司繼續燉煮15分鐘
6放入龍利魚煮10分鐘，大火收汁，裝盤撒入黑芝麻核桃粉即可食用。
1、寶寶吃的，所以不放鹽，沙司里本身有鹽 2、大寶寶可以減少蔬菜燉煮時間 3、蔬菜還可以加玉米粒，色彩更豐富