原料

番茄: 3-4個， 已腌制紅牛肉片: 10元， 大蒜: n， 亨氏番茄醬: n， 生粉: n， 黃糖: 3\1

步驟

1爆蒜蓉翻炒紅牛肉片 上碟撈起

2番茄用熱水煮開去皮 切丁 放入炒鍋煮

3牛肉放入鍋一起煮

4加入一些亨氏番茄醬 和一點黃糖

5加入一點水勾芡  加入一點薑絲 蔥 煮到番茄較軟爛即可