油: 4g，36k， 蔥姜蒜: 適量，15k， 西蘭花: 半朵，200g，72k， 澱粉: 1g，4k， 鹽，雞精: 適量
1食材準備： 1.西蘭花切小朵， 2.切蔥姜蒜， 3.澱粉加水和鹽和雞精調成汁。
2蔥姜蒜出香味後倒入西蘭花翻炒，鍋太干時加適量水。
3炒熟後加入調好的芡汁，大火收汁出鍋。
芡勾少了，水放多了