可樂: 200ml, 排骨: 600克, 生抽: 1瓷勺, 醋: 1瓷勺, tabasco: 1湯匙, 番茄醬: 1茶匙, 糖: 10g, 蒜: 5瓣, 鹽: 1茶匙
1所有材料混合,腌排骨過夜
2烤箱預熱150度 包上錫紙烤100分鐘
3倒掉湯汁換張錫紙220度烤10分鐘