原料

蘆薈: 紅棗， 雪梨: 銀耳， 冰糖:

步驟

1蘆薈去皮切塊，稍氽燙，去苦澀。

2銀耳用溫水泡發，撕成小半；雪梨去皮切塊。

3紅棗，雪梨，銀耳加水沸煮15分鐘左右。

4加入蘆薈用大火煮沸即可。

小技巧

蘆薈有刺，去皮時一定要小心。別把龍舌蘭當成蘆薈，它是有毒的。