原料

紅棗10粒、薏米50g、紅豆50g、花生50g、桂圓50g

步驟

1、備好紅棗、桂圓、薏米、紅豆、花生。 2、除紅棗、桂圓外，其它食材用冷水泡製半小時。 3、再將三種食材瀝水備用。 4、將這三種食材下燉鍋，加入適量清水。 5、高檔火燉制二小時左右。 6、再將紅棗桂圓肉下燉鍋。 7、燉制半小時即可。