耗油: 適量， 醬油: 適量， 料酒: 適量
1裹生粉和麵包糠
2這是炸了一遍的時候
3第二遍的時候
4紅燒起鍋
5合影
6用大排的湯泡飯，誰吃誰知道
之前一直用生粉裹，這次加了麵包糠老公說沒有之前的口感好，說粉很多的感覺，影響吃肉，我覺得不錯，這是因人而異的吧，炸大排可以炸一遍，如果覺得顏色不夠深可以再炸一遍