牛肉: 400g， 胡蘿蔔: 三根， 土豆: 2個， 洋蔥: 一個， 番茄: 一個， 姜: 一小塊
1準備所有配菜
2牛肉切小塊
3土豆，胡蘿蔔，洋蔥切小塊
4牛肉焯水後再高壓鍋里燜煮半小時，連湯一起待用
5配菜翻炒後倒入牛肉湯鍋里小火燉二十分鐘
6加入鹽調味即可
羅宋湯里有人放圓白菜，因本人不喜歡圓白菜燉湯的味道，所以省略掉了。個人覺得每個菜譜不用按照特定的食材做，適合自己的才是最好的！你說呢？三( ✌'ω')✌