簡介

蘋果布丁使用旭包鮮保鮮膜製作，綠色環保產品，使用更為安心。

原料

蘋果………半個，低筋粉……2大勺，糖…………50g，黃油………15g，雞蛋………1個，牛奶………125ml，鮮奶油……75ml，葡萄干……適量，焦糖漿原料： ，糖…………50g，水…………1大勺，熱水………1大勺

步驟

1、蘋果去皮後切成小丁放入大碗中。低筋粉和糖用粉篩篩倒大碗中，攪拌均勻 2、將黃油放入耐熱容器中，蓋上保鮮膜，放入微波爐用中火加熱30秒，將黃油熔化 3、將熔化的黃油倒入蘋果碗里 4、再打入雞蛋，加入牛奶和鮮奶油，用粉篩過濾後，攪拌均勻 5、將④分別倒入3個塗上黃油的小耐熱容器中，分別蓋上保鮮膜 6、三個1組放入微波爐用中高火加熱4分30秒 7、將1勺水倒入白糖中，用微波爐中高火加熱3分鐘，慢慢倒入一大勺熱水做成焦糖漿 8、揭掉保鮮膜，淋上⑦的焦糖漿，在中間點綴葡萄乾，趁熱食用

小技巧

根據個人喜好可加入巧克力豆，杏仁片點綴