原料

燒骨: 六塊， 米: 大半杯， 姜: 3-5片， 鹽: 適量

步驟

1淘米後加入油、鹽腌20分鐘

2熱水過一次燒骨 切3-5片姜備用

3煲開水後加入米，燒骨和薑片 大夥熬半個小時後轉小伙熬半個小時