原料
番茄: 一個， 豆腐: 半盒/半塊， 兒童掛麵: 一小捆， 超市速凍雲吞: 5隻， 鹽、糖: 適量， 橄欖油: 適量
步驟
1先燒一鍋水，等水燒開的時候處理食材：番茄洗凈去皮切塊，扔料理機打成番茄醬 豆腐劃成指甲蓋小塊
2水開後，先放入雲吞，煮兩分鐘再放麵條一起煮
3鍋燒熱加適量橄欖油，放入豆腐和番茄醬翻炒燒開，加入適量糖、鹽調味，然後講雲吞和麵條撈進來一起煮入味即可
小技巧
我自己做用的兒童掛麵，是因為好把握食量，兒童；掛麵一盒裡面紮好的一小捆剛好夠吃，也可以根據情況換成其他的面，推薦蕎麥麵這種比較健康耐煮的麵條，千萬要控制住量！不要貪多！這分量連汁光碟絕對能吃飽！
