黃瓜: 3根， 蒜: 2瓣， 薄鹽生抽: 20克， 鹽: 適量， 糖: 適量， 鮮檸檬: 2片， 姜: 3片， 醋: 20克， 蜂蜜: 5克， 鮮小米辣: 1個
1黃瓜切段，橫剝成四份，加一勺鹽一勺糖腌漬半小時
2姜、蒜，檸檬切片，小米辣切圈⭕，家裡沒有新鮮檸檬了，我用做果茶用的檸檬片代替，發現經過一晚的浸泡干檸檬跟鮮檸檬一樣一樣滴啦！
3生抽、醋和切好的作料倒入碗里拌均
4把漬出黃瓜水全部倒掉，把上一步的調料一起拌均
5放入密封性好的保鮮盒，沒事可以搖一搖?便於湯汁均勻布滿黃瓜條！放冰箱冷藏就睡覺去吧???
6早上打開就能吃了??????想要更香。可以加一勺傅家廚房牛肉醬在裡面！酸甜爽口?而且長肉零負擔??
買那種綠皮黃瓜，我昨天就家裡剩的三根做的，只有一根綠皮，土黃瓜做醬黃瓜皮有點厚了，沒有綠皮黃瓜口感好