姜: 5片， 老抽: 2勺， 八角: 2個， 香葉: 4片， 料酒: 2勺， 干辣椒: 6個， 鹽: 10克， 生抽: 2勺， 冰糖: 5克， 蔥白: 少許
1排骨洗凈，加入調料，高壓鍋20分鐘
2高壓鍋20分鐘起鍋就可以吃啦……就這麼簡單！
3裝盤！開吃！
排骨可以用溫水煮2-3分鐘後再入高壓鍋，主要是為了去血沫，壓出來的湯也很乾凈可做湯麵！