陽晨金盤牛軋糖

原料

棉花糖: 150克, 甜奶粉: 60克, 熟花生碎: 60克

步驟

1準備材料。

2陽晨牛軋糖金盤,賞心悅目!

3將棉花糖放入容器內,微波爐叮70秒。

4將準備好的奶粉和花生碎放入已經融化的棉花糖中,快速攪拌,使三者均勻接觸。(一定要快速!!棉花糖易冷變硬)

5將攪拌均勻的材料放入金盤中,整理成型。放入冰箱冷卻1-2小時。

6金盤就是不一樣,輕輕掀起,毫不粘連。

7切塊,並灑上少許奶粉拌勻。

8糖紙包裝。OK!

小技巧

1.在攪拌過程中易出現棉花糖變硬的情況,這時可以重現放入微波爐中叮15秒。 2.花生碎亦可換成蔓越莓、杏仁碎…


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