娃娃菜: 一顆, 米粉: 適量, 蒜蓉: 可以多點,香, 蔥: 適量, 辣椒: 適量, 高堂菜脯: 適量
1米粉泡軟,娃娃菜對切再對切,再對切,等於一顆娃娃菜切八片…
2蔥、辣椒、高堂菜脯,都切碎…
3用盤子將粉絲墊底,喜歡咸一點的可以放些鹽抓一抓,娃娃菜鋪在粉絲上面。
4起鍋放油,加入蒜蓉跟高堂菜脯,爆香後加入適量醬油跟水,滾後淋在白菜上。(如果沒有高堂菜脯也可以不加,但是加會比較好吃哦)
5入鍋蒸熟後,撒上蔥碎跟辣椒碎。 另起鍋,倒入適量的油,油熱後淋在蔥跟辣椒上面,爆出香味,上桌,開吃!(ˉ﹃ˉ)