原料

杏鮑菇: ， 鹽: ， 糖: ， 耗油: ， 生抽: ， 老抽: ， 料酒:

步驟

1杏鮑菇切片

2手撕條（我看著電視劇一會就撕好了）

3調醬汁：一勺鹽，兩勺耗油、生抽、老抽、料酒、糖適量

4鍋內加油（可多加油）放杏鮑菇爆炒

5加入調好醬汁翻炒均勻，出鍋。