培根: 10片， 金針菇: 適量， 食用油: 適量
1金針菇剪斷根部在水裡泡一會
2均分成20份
310片培根從中間切成兩半，最好買整條肉的，碎肉壓成的容易碎
4取半片培根，上面放上金針菇，不要太多，不用放任何調料，培根本身是鹹的
5捲起培根，用一根或兩個牙籤固定
6將卷好的培根碼在盤子裡
7煎鍋少放點油
8將金針菇放在鍋里，蓋蓋小火煎3分鐘，悶熟肉和金針菇
9打開蓋會發現鍋里有悶出的汁水，開蓋中火煎2分鐘，看水快乾了，翻面再煎1分鐘，焦焦的比較好吃
10喜歡的可以放點孜然，有燒烤的風味