蛋黃: 2個， 淡奶油: 150克， 牛奶: 50克， 白砂糖: 16克
1取奶鍋放入50克牛奶
2加入150克淡奶油
3加入16克白砂糖
4小火攪拌到糖融化，液體微沸
5取2個蛋黃
6打散
7待奶涼後將奶沖入蛋黃中，並不斷攪拌
8將混合液過篩到烤碗中
9烤盤放一定量水（水最後不會烤乾就可以），190度預熱後，放入布丁液烤35-40分鐘，到布丁表面微焦即可
10放涼後放冰箱冷藏4個小時，一般我都放一夜，就可以吃了，細膩香甜，寶寶超愛吃