五花肉: 一條， 煙筍: 若干， 墨魚: 若干， 小紅尖椒: 若干， 韭菜: 若干
1所以食材切絲，除紅椒以外，其餘的差不多等比的份量。
2先翻炒五花肉絲，炒香出油。
3加墨魚絲，翻炒出香味。
4加筍絲，翻炒。
5加小尖椒，翻炒。
6加生抽翻炒。加入水。加蓋煮開關小火煮一會，5分鐘大概。開蓋大火加入韭菜收汁。
7要留多點汁。起鍋裝盤。
寫步驟真累。